Das Treiben beginnt jeweils um die Mittagszeit und setzt sich fort bis zum Einbruch der Dunkelheit. Lediglich einmal geht es zeitlich darüber hinaus, wenn am 8. Mai um 22 Uhr die „Burg in Flammen“ steht und ein wunderbares Feuerwerk die Menschen erfreut.

Die „Burgkurzweyl zu Cullesheym“ lockt die Besucher in eine längst vergangene Zeit, für jedes Alter ist etwas geboten. Die einzelnen Stände sind weitläufig über das Gelände von Burggraben, Burg-Innenhof und Burg-Vorplatz verteilt. Man achtet bei der Fertigung der einzelnen Hütten darauf, dass sich die mittelalterliche Handwerkskunst des 15. Jahrhunderts auch trefflich widerspiegelt, es wird gezapft und gedübelt, mit Stricken gebunden.

Mittelalterlich gewandetes Volk – etwa 500 Einheimische schlüpfen dafür in historische Gewänder – tummelt sich in der Kulisse des Külsheimer Schlosses. An beiden Samstagen öffnet die „Burgkurzweyl zu Cullesheym“ jeweils um 13 Uhr, an den Sonntagen jeweils um elf Uhr.